Otomatik Yumurta Kırma ve Sarısı Ayırma Makinesi Nedir? Uygulama Alanları Nelerdir?

Otomatik yumurta kırma ve yumurta sarısı ayırma makinesi nedir? Otomatik yumurta kırma ve yumurta sarısı ayırma makinesi, yumurta akı ve yumurta sarısını ayırmak için özel olarak kullanılan bir ekipmandır. Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını yüksek enerji verimliliği ile ayırabilir, iş verimliliğini artırabilir, manuel işlemleri azaltabilir ve manuel işlemlerin gıda güvenliği üzerindeki etkisini önleyebilir. Daha sonra, Diamo Lee size otomatik yumurta kırıcı ve yumurta sarısı ayırıcı makine ve uygulama aralığı hakkında ayrıntılı bir giriş yapacaktır.

Otomatik Yumurta Kırma ve Sarısı Ayırma Makinesi Nedir

Çalışma Prensibi

Çalışma prensibi otomatik yumurta kırma ve yumurta sarısı ayırma makinesi yumurta akı ve yumurta sarısının farklı yoğunluklarına dayanmaktadır. Yumurtalar separatörden geçerken yumurta akı ve yumurta sarısı ayrı ayrı ayrılır. Separatörün iç kısmında genellikle bir döner ayırıcı ve bir filtre bulunur. Bu bileşenler yumurta akı ve sarısını ayırma işlemini tamamlamak için birlikte çalışır.

Özellikle, yumurtalar separatöre girmeden önce, yumurta yüzeyinin hijyenini ve güvenliğini sağlamak için bir temizleme işleminden geçmeleri gerekir. Daha sonra yumurtalar döner bir separatöre yerleştirilir. Döner separatörün yüksek hızlı dönüşü, yumurta akı ve yumurta sarısını ayırmak için merkezkaç kuvveti oluşturur. Ayırıcının hızı ve santrifüj kuvveti, ayırma etkisini sağlamak için yumurtaların boyutuna ve şekline göre ayarlanabilir.

1. Ekipman Bileşimi

Yumurta besleme sistemi: İki bölümden oluşur: temizleme ve kabuk kırma. Esas olarak bütün yumurtaları ayırıcıya beslemek için kullanılır.

​

Ayırma Sistemi: esas olarak yumurta akı ve yumurta sarısını ayırmak ve yumurta akını bir kaba toplamak için kullanılan döner bir ayırıcı ve filtre içerir.

​

Kontrol Sistemi: Daha iyi ayırma etkileri sağlamak için esas olarak separatörün çalışma hızını ve ayırma oranını kontrol etmek için kullanılır.

​

Toplama Sistemi: Ayrılmış yumurta aklarını ve yumurta sarılarını, daha sonraki işlemler ve paketleme için genellikle iki kapta toplamak için kullanılır.

 

Otomatik Yumurta Kırma ve Sarısı Ayırma Makinesi Uygulama Kapsamı

1. Gıda İşleme

Otomatik yumurta kırma ve yumurta sarısı ayırma makinesi gıda işleme endüstrisinde, özellikle hamur işleri, bisküviler, kekler vb. üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Yumurta akı ve sarısı ayırıcısının ayırma işlevi sayesinde, ürün tadı ve kalitesinin stabilitesi sağlanabilir ve üretim verimliliği de artırılabilir.

​

2. Medikal Endüstrisi

​

Tıp endüstrisinde, otomatik yumurta kırma ve yumurta sarısı ayırma makinesi da yaygın olarak kullanılmaktadır. Ürün güvenliğini ve kalitesini sağlamak için biyolojik ürünler, aşılar vb. üretmek için kullanılabilir.

3.Laboratuvar

​

Otomatik yumurta kırma ve sarısı ayırma makinesi, laboratuvarlarda özellikle DNA ve RNA gibi nükleik asitleri ayırırken de önemli uygulamalara sahiptir. Yumurta akı ve sarısı ayırıcıları, yüksek enerji verimliliğine sahip ayırma sonuçları sağlayabilir.

​

4. Damızlık Endüstrisi

​

Yetiştirme endüstrisinde, otomatik yumurta kırıcı ve yumurta sarısı ayırma makinesi, protein ve yağı ayırmak, hayvan yeminin besin değerini iyileştirmek ve yetiştirme verimliliğini artırmak için kullanılabilir.

Otomatik yumurta kırma ve yumurta sarısı ayırma makinesi nedir? Uygulama kapsamları nelerdir? Bu makaleyi okuduktan sonra, kalbinizde zaten cevabı bulduğunuza inanıyorum. Ekipman bilgisi hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız veya ekipman satın alma ihtiyaçlarınız varsa, lütfen bir mesaj bırakın veya telefonla bizimle iletişime geçin!