달걀 삶기 및 껍질 벗기기 라인

시간당 최대 20,000개의 계란을 자동으로 삶고 식히고 껍질을 벗기는 반숙 계란 생산 시스템으로 흰 계란과 까다로운 갈색 계란을 모두 처리할 수 있습니다. 용량 : 8000 달걀 / 시간 용량 : 10000 달걀 / 시간 용량 : 20000 달걀 / 시간

설명

계란 삶기 및 껍질 벗기기 라인 계란 공급 부분

전체 계란 트레이를 컨베이어 벨트에 수동으로 배치합니다. 달걀 적재기. 계란 트레이가 제자리로 이송되면 흡입 컵에 의해 계란이 컨베이어 벨트로 흡입되고 빈 계란 트레이를 자동으로 쌓을 수 있습니다;

 


계란 삶기 및 껍질 벗기기 라인 전열 컨베이어

계란은 전체에 전달됩니다. 컨베이어 벨트를 사용하여 그물망 체인에 고르게 펴서 조리 전 센터링 기계로 운반할 때 편리합니다.

 

 

 

계란 삶기 및 껍질 벗기기 라인 계란 사전 조리 시스템

계란의 중심을 잡고 사전 조리하는 독특한 센터링 사전 조리 시스템은 따뜻한 물을 사용하여 천천히 가열하고 이송 과정에서 계란이 계속 회전하여 계란의 품질을 향상시킵니다;


계란 삶기 및 껍질 벗기기 라인 계란 하드 쿠킹 시스템

미리 익힌 달걀을 달걀 보일러로 보내면, 달걀 조리 시간과 온도를 미리 설정한 후 스팀과 물을 혼합 가열하는 방식으로 두 번 삶아줍니다;

 

 

계란 삶기 및 껍질 벗기기 라인 계란 냉각 시스템

삶은 달걀은 냉각을 위해 냉수 탱크에 넣고 수돗물이나 얼음물로 직접 냉각하여 후속 껍질 벗기기를 준비합니다;

 

 

계란 삶기 및 껍질 벗기기 라인 삶은 계란 껍질 벗기기 시스템

식힌 계란을 들어 올린 후 파쇄기에 들어가 파쇄 및 껍질 처리를 합니다. 달걀에 깨끗한 물을 뿌려 회전하며 운반하고, 표면에 남아있는 껍질은 물 세척을 통해 제거합니다;

 

 

달걀 삶기 및 껍질 벗기기 라인 껍질 벗긴 달걀 따기 및 수집

껍질을 벗긴 후 생산된 달걀 껍질은 중앙 집중식 처리를 위해 균일하게 수집 및 운반됩니다.

 

계란 삶기 및 껍질 벗기기 라인의 이점

  1. PLC 터치 스크린은 운영 체제를 제어하며 조작이 직관적이고 편리합니다;
  2. 달걀 노른자의 편심을 개선하는 독특한 센터링 및 사전 조리 시스템;
  3. 증기-물 혼합 난방 시스템은 에너지 소비가 적고 난방 효율이 높습니다;
  4. 식품 등급의 스테인리스 스틸로 제작되어 안전하고 위생적입니다;
  5. 연속 조립 라인 생산, 작동하기 쉽고, 청소하기 쉽고, 유지 관리가 쉽고, 다양한 프로세스 간의 연결이 자동화되어야하며 생산 효율성이 높아야합니다.