Mesin Pendingin Telur Rebus Keras

Telur ayam rebus setelah dimasak sangat panas, harus didinginkan terlebih dahulu lalu kupas cangkangnya, setelah dingin, akan sangat mudah untuk melepaskan cangkang telur.

Deskripsi

Telur ayam rebus setelah dimasak sangat panas, harus didinginkan terlebih dahulu lalu kupas cangkangnya, setelah dingin, akan sangat mudah untuk melepaskan cangkang telur, angkat telur yang sudah matang ke dalam tangki berisi air dingin untuk didinginkan, air ledeng atau air es digunakan untuk pendinginan segera agar siap dikupas nanti;

Mendinginkan telur setelah merebusnya memiliki beberapa manfaat, termasuk membuatnya lebih mudah dikupas dan mengurangi risiko terlalu matang. Selain itu, mendinginkan telur dapat membantu mencegah kuning telur berubah warna menjadi hijau akibat reaksi antara sulfur dalam putih telur dan zat besi dalam kuning telur.