Alamat: Tiongkok
Waktu kerja: Senin hingga Jumat: 7 pagi hingga 7 malam
Akhir pekan: Pukul 10.00 hingga 17.00
Peralatan pasteurisasi cairan telur
Sterilisasi cairan telur adalah proses utama dalam pengolahan telur.
Alat Pemasteurisasi Telur digunakan untuk sterilisasi cairan telur. Telur cair yang tidak disterilkan paling sering ditemukan pada E. coli, diikuti oleh Salmonella dan Staphylococcus. Pasteurisasi cairan telur mengacu pada metode pengolahan yang secara menyeluruh membunuh bakteri patogen dalam cairan telur dan meminimalkan jumlah bakteri lain di bawah kondisi bahwa komponen nutrisi cairan telur dijaga secara maksimal. Namun, sensitivitas termal protein dalam telur unggas telah menjadi hambatan yang membatasi perkembangan industri pengolahan telur.
Deskripsi
Sterilisasi cairan telur adalah proses utama dalam pengolahan telur.
Alat Pemasteurisasi Telur digunakan untuk sterilisasi cairan telur. Telur cair yang tidak disterilkan paling sering ditemukan pada E. coli, diikuti oleh Salmonella dan Staphylococcus. Pasteurisasi cairan telur mengacu pada metode pengolahan yang secara menyeluruh membunuh bakteri patogen dalam cairan telur dan meminimalkan jumlah bakteri lain di bawah kondisi bahwa komponen nutrisi cairan telur dijaga secara maksimal. Namun, sensitivitas termal protein dalam telur unggas telah menjadi hambatan yang membatasi perkembangan industri pengolahan telur.
