Qu'est-ce que la machine automatique à casser les œufs et à séparer le jaune d'œuf ? Quels sont les domaines d'application ?

Qu'est-ce qu'une machine automatique à casser les œufs et à séparer les jaunes d'œufs ? La machine à briser les œufs et à séparer les jaunes d'œuf est un équipement spécialement utilisé pour séparer les blancs et les jaunes d'œuf. Elle peut séparer les blancs et les jaunes d'œuf avec un rendement énergétique élevé, améliorer l'efficacité du travail, réduire les opérations manuelles et éviter l'impact des opérations manuelles sur la sécurité alimentaire. Diamo Lee vous présentera ensuite en détail la machine automatique à briser les œufs et à séparer les jaunes d'œufs, ainsi que son champ d'application.

Qu'est-ce que la machine automatique à casser les œufs et à séparer le jaune d'œuf ?

Principe de fonctionnement

Le principe de fonctionnement du machine automatique à casser les œufs et à séparer le jaune d'œuf est basé sur les différentes densités du blanc d'œuf et du jaune d'œuf. Lorsque les œufs passent dans le séparateur, le blanc et le jaune d'œuf sont séparés. L'intérieur du séparateur comprend généralement un séparateur rotatif et un filtre. Ces composants travaillent ensemble pour achever le processus de séparation des blancs et des jaunes d'œuf.

Plus précisément, avant que les œufs n'entrent dans le séparateur, ils doivent subir un processus de nettoyage pour garantir l'hygiène et la sécurité de la surface de l'œuf. Ensuite, les œufs sont placés dans un séparateur rotatif. La rotation à grande vitesse du séparateur rotatif génère une force centrifuge qui sépare le blanc et le jaune d'œuf. La vitesse et la force centrifuge du séparateur peuvent être ajustées en fonction de la taille et de la forme des œufs afin de garantir l'effet de séparation.

1. Composition de l'équipement

Système d'alimentation en œufs : Il comprend deux parties : le nettoyage et le cassage de la coquille. Il est principalement utilisé pour introduire les œufs entiers dans le séparateur.

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Système de séparation : comprenant un séparateur rotatif et un filtre, il est principalement utilisé pour séparer les blancs d'œufs des jaunes d'œufs et pour collecter les blancs d'œufs dans un récipient.

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Système de contrôle : Principalement utilisé pour contrôler la vitesse de fonctionnement et le rapport de séparation du séparateur afin de garantir de meilleurs effets de séparation.

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Système de collecte : utilisé pour collecter les blancs et les jaunes d'œuf séparés, généralement dans deux conteneurs, en vue d'un traitement et d'un conditionnement ultérieurs.

 

Champ d'application de la machine automatique à casser les œufs et à séparer le jaune d'œuf

1. Transformation des aliments

Machine automatique à casser les œufs et à séparer le jaune d'œuf sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire, en particulier dans la production de pâtisseries, de biscuits, de gâteaux, etc. Grâce à la fonction de séparation du séparateur de blanc et de jaune d'œuf, la stabilité du goût et de la qualité du produit peut être assurée, et l'efficacité de la production peut également être améliorée.

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2. Industrie médicale

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Dans l'industrie médicale, machine automatique à casser les œufs et à séparer le jaune d'œuf est également largement utilisé. Il peut être utilisé pour produire des produits biologiques, des vaccins, etc. afin de garantir la sécurité et la qualité des produits.

3.Laboratoire

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La machine automatique à casser les œufs et à séparer les jaunes d'œuf trouve également d'importantes applications dans les laboratoires, notamment pour séparer les acides nucléiques tels que l'ADN et l'ARN. Les séparateurs de blanc et de jaune d'œuf peuvent fournir des résultats de séparation très efficaces sur le plan énergétique.

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4. Industrie de l'élevage

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Dans l'industrie de l'élevage, la machine automatique à casser les œufs et à séparer les jaunes peut être utilisée pour séparer les protéines et les graisses, améliorer la valeur nutritionnelle des aliments pour animaux et accroître l'efficacité de l'élevage.

Qu'est-ce que la machine automatique à casser les œufs et à séparer le jaune d'œuf ? Quels sont les domaines d'application ? Je pense qu'après avoir lu cet article, vous avez déjà la réponse dans votre cœur. Si vous souhaitez en savoir plus sur les équipements ou si vous avez des besoins en matière d'achat d'équipements, n'hésitez pas à nous laisser un message ou à nous contacter par téléphone !