Machine à refroidir les œufs de caille durs

Machine à refroidir les œufs de caille pour les œufs durs

Le réservoir de refroidissement, qui est rapidement amené au broyeur après avoir été rapidement refroidi par de l'eau glacée, reçoit les œufs de caille cuits.

La température a baissé et la coquille s'est séparée de l'intérieur de l'œuf, ce qui facilite grandement l'écalage des œufs de caille après leur passage dans l'auge de la machine de refroidissement.

Description

Machine à refroidir les œufs de caille durs

Les œufs de caille bouillis entrent dans le réservoir de refroidissement, qui est rapidement refroidi par de l'eau glacée et transporté vers le broyeur.

Il est beaucoup plus facile d'écaler les œufs de caille après leur passage dans l'auge de la machine de refroidissement, car la température a baissé et la coquille s'est séparée de l'intérieur de l'œuf.