¿Qué es la máquina cascadora y separadora de yemas automática? ¿Cuáles son los ámbitos de aplicación?

¿Qué es la cascadora y separadora de yemas automática? La cascadora y separadora de yemas automática es un equipo especialmente utilizado para separar claras y yemas de huevo. Puede separar las claras y las yemas con gran eficiencia energética, mejorar la eficiencia del trabajo, reducir las operaciones manuales y evitar el impacto de las operaciones manuales en la seguridad alimentaria. A continuación, Diamo Lee le ofrecerá una introducción detallada a la máquina automática para romper huevos y separar yemas y su gama de aplicaciones.

Qué es la máquina cascadora y separadora de yemas automática

Principio de funcionamiento

El principio de funcionamiento del cascadora y separadora de yemas automática se basa en las diferentes densidades de la clara y la yema. Cuando los huevos pasan por el separador, la clara y la yema se separan por separado. El interior del separador suele incluir un separador rotativo y un filtro. Estos componentes trabajan juntos para completar el proceso de separación de la clara y la yema.

En concreto, antes de que los huevos entren en el separador, deben pasar por un proceso de limpieza para garantizar la higiene y la seguridad de la superficie de los huevos. Posteriormente, los huevos se introducen en un separador rotativo. La rotación a alta velocidad del separador rotativo genera fuerza centrífuga para separar la clara y la yema. La velocidad y la fuerza centrífuga del separador pueden ajustarse en función del tamaño y la forma de los huevos para garantizar el efecto de separación.

1. Composición del equipo

Sistema de alimentación de huevos: Incluye dos partes: limpieza y rotura de la cáscara. Se utiliza principalmente para introducir los huevos enteros en el separador.

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Sistema de separación: incluye un separador rotativo y un filtro, que se utilizan principalmente para separar las claras de las yemas y recoger las claras en un recipiente.

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Sistema de control: Utilizado principalmente para controlar la velocidad de funcionamiento y la relación de separación del separador para garantizar mejores efectos de separación.

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Sistema de recogida: se utiliza para recoger las claras y las yemas separadas, normalmente en dos recipientes para su posterior procesamiento y envasado.

 

Ámbito de aplicación de la máquina cascadora y separadora de yemas automática

1. Procesado de alimentos

Cascadora y separadora de yemas automática se utilizan ampliamente en la industria alimentaria, especialmente en la producción de pasteles, galletas, tartas, etc. Gracias a la función de separación del separador de clara y yema de huevo, se puede garantizar la estabilidad del sabor y la calidad del producto, así como mejorar la eficiencia de la producción.

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2. Industria médica

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En la industria médica, cascadora y separadora de yemas automática también se utiliza ampliamente. Puede utilizarse para fabricar productos biológicos, vacunas, etc. para garantizar la seguridad y calidad del producto.

3.Laboratorio

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La máquina automática separadora de clara y yema de huevo también tiene importantes aplicaciones en laboratorios, especialmente para separar ácidos nucleicos como ADN y ARN. Los separadores de clara y yema de huevo pueden proporcionar resultados de separación de alta eficiencia energética.

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4. Industria de la cría

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En la industria de la cría, la cascadora y separadora de yemas automática puede utilizarse para separar proteínas y grasas, mejorar el valor nutritivo de los piensos y aumentar la eficacia de la cría.

¿Qué es la cascadora y separadora de yemas automática? ¿Cuáles son sus ámbitos de aplicación? Creo que después de leer este artículo, ya tiene la respuesta en su corazón. ¡Si desea saber más sobre el conocimiento de los equipos o tiene necesidades de compra de equipos, por favor deje un mensaje o póngase en contacto con nosotros por teléfono!