Línea de cocción y pelado de huevos

Descripción

Línea de cocción y pelado de huevos Pieza de alimentación de huevos

Toda la bandeja de huevos se coloca manualmente en la cinta transportadora de la máquina cargadora de huevos. Una vez colocada la bandeja, los huevos son aspirados por la ventosa hacia la cinta transportadora y la bandeja de huevos vacía puede apilarse automáticamente;

 

Línea de cocción y pelado de huevos Transportador de fila entera

Los huevos se transportan a todo el cinta transportadoray se distribuyen uniformemente en la cadena de red, lo que resulta conveniente para su transporte a la máquina de centrado de precocción.

 

 

 

Línea de cocción y pelado de huevos Sistema de precocción de huevos

Centrado y precocción de los huevos, el exclusivo sistema de precocción de centrado utiliza agua caliente para calentarse lentamente, y los huevos siguen girando durante el proceso de transporte, para mejorar la calidad de los huevos;

Línea de cocción y pelado de huevos Sistema de cocción de huevos duros

Los huevos precocidos se envían al hervidor de huevos y, una vez preajustados el tiempo y la temperatura de cocción, los huevos precocidos se cuecen dos veces mediante un método de calentamiento mixto de vapor y agua;

 

 

Línea de cocción y pelado de huevos Sistema de enfriamiento de huevos

Los huevos cocidos se introducen en un depósito de agua fría para su enfriamiento, y se utiliza agua del grifo o agua helada para el enfriamiento directo a fin de prepararlos para el posterior descascarillado;

 

 

Línea de cocción y pelado de huevos Sistema de pelado de huevos cocidos

Una vez levantados los huevos enfriados, entran en la descascarilladora para ser triturados y descascarillados. Los huevos se rocían con agua limpia, se giran y se transportan, y las cáscaras residuales de la superficie se retiran bajo el lavado de agua;

 

 

Línea de cocción y pelado de huevos Recogida de huevos pelados

Las cáscaras de huevo producidas tras el descascarillado se recogen y transportan uniformemente para su procesamiento centralizado.

 

Ventajas de la línea de cocción y pelado de huevos

1. La pantalla táctil PLC controla el sistema operativo, la operación es intuitiva y conveniente;
2. Sistema único de centrado y precocción para mejorar la excentricidad de la yema de huevo;
3. El sistema de calefacción por mezcla de vapor y agua consume menos energía y tiene un alto rendimiento térmico;
4. Fabricado en acero inoxidable de calidad alimentaria, seguro e higiénico;
5. La producción en línea de montaje continuo, fácil de operar, fácil de limpiar, fácil de mantener, la conexión entre los diversos procesos debe ser automatizada, y la eficiencia de la producción es alta.